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肉鸭营养需要及饲料配制,孵化鸡苗的技术要点

春天是孵鸡苗的黄金季节,也是鸡苗旺销时期。笔者建议在鸡苗孵化时应根据胚胎的发育情况掌握如下技术要点。

在规模化养殖的畜禽中,肉鸭是生长较快的品种之一。在肉鸭快速生长的同时,其机体对所摄入食物的利用率和沉积率在不同生长阶段是不一致的,且有相当大的差异。良种肉鸭从出生到7周龄体重可增加60倍左右,而在6周龄之前,肉鸭的生长曲线基本呈直线。肉鸭饲养中,可以根据其机体发育规律,按需要提供养分,通过合理划分饲养阶段以达到更好的经济效益。消化生理特征

稻鸭共作技术的步骤基本类似,一般包括田块的选择与准备,水稻和鸭子品种的选用与准备,防护网与鸭棚的准备,水稻的移栽与鸭子的投放(雏鸭的训水,放养的时间、密度),稻鸭共作的田间管理和鸭子的饲喂,鸭子的回收和水稻的收获等主要过程。当然各地由于季节和稻作制度的不同,在种养模式的具体技术上亦略有不同。密度,早稻每亩2.0~2.2万穴,常规早稻基本苗12~13万,杂交早稻8~10万,晚稻1.8~2.0万穴,常规晚稻基本苗10.5~11.5万。鸭子育雏期18~20天,早稻栽后15天,中晚稻栽后12天放入鸭子,每亩放鸭12~20只。安徽省农业科学院在推广稻鸭共作技术时确定的放鸭数量为,常规稻田每亩放养7~13只,早期栽插的水稻田则为6~7只。华南农业大学在广东省增城市的示范应用中每亩放鸭25只左右,在秧苗抛植12天左右放鸭下田。

湿度室内相对湿度保持在60%~65%;孵化机相对湿度55%~60%;出雏机相对湿度65%~70%。

与其他畜禽相比,肉鸭的消化生理特征更有利于自身对饲料的吸收和利用。在肉鸭的消化道内容物中含有各种酶类,如胃蛋白酶、脂肪酶、胰蛋门酶、纤维素酶等,这些酶类的活性也相对较高,而且在肉鸭肠道各段的pH值相对较低,更有利于各种酶类发挥作用。

翻蛋为使种蛋各部分均匀受热,保持胚胎的正常发育,应按时翻蛋。火炕孵化,可每4小时翻蛋1次;机器孵化,每隔2小时翻1次,翻蛋的角度以90度为宜。

营养需要特点

凉蛋入孵12~13天后,每天应定时凉蛋2次,以使蛋内胎儿产生的热量及时散发出去,防止“自燃”死亡。凉蛋的温度应掌握在36℃左右,即与人的皮肤接触时,有温热不凉的感觉即可。

能量需要。能量是肉鸭维持生长所需量的最大营养物质。肉鸭具有强大的采食调节能力,因此其可以根据日粮能量水平自动调节采食量。饲料中提供能量的主要有三种能源,即蛋白质、碳水化合物和脂肪。糖类物质也易被肉鸭所消化和利用,但是由于肉鸭体内不能合成纤维素酶,所以纤维素和木质素等不能为其提供能量。日能量水平是肉鸭采食量的决定性因素,因此在配置肉鸭日粮和营养成分时,应根据日能量浓度的变化及时进行调整。

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